Розробка моделі ланцюга постачання зернових культур

Анотація

В роботі досліджено можливість оптимізації логістичного ланцюга постачання зернових культур із врахуванням інтересів фермерського господарства. В процесі дослідження проаналізовано основні тенденції у аграрній галузі України, які прямо або опосередковано впливають на діяльність фермерського господарства.
Встановлено, що вибір найбільш оптимального виду перевезення зернових культур дозволяє фермерському господарству знизити витрати на логістичний ланцюг постачання, а це в свою чергу призведе до зростання прибутковості та розширення аграрної галузі країни. Вирішення даної проблеми є можливим через моделювання логістичного ланцюга постачання врожаю. Для формування моделі логістичного ланцюга постачання зернових культур процес доставки зерна варто розглядати як систему, що містить у собі множину допустимих альтернатив для прийняття найбільш раціонального рішення. Запропонована модель представлена у вигляді моделі «чорного ящика». Цільова функція моделі полягає у прийнятті фермерським господарством раціонального рішення щодо процесу доставки зернових культур з метою максимізації прибутку через оптимізацію витрат такого ланцюга постачання та забезпечення розвитку фермерства як виду діяльності.
Вхідними параметрами моделі визначено: врожайність та вологість зернових культур; посівні площі ферми; продуктивність обладнання для збору врожаю; ємність власних зерносховищ; вартість зберігання зерна на власному зерносховищі або послуги елеватора; частку зерна, залежно від місця зберігання та продажу; ціну продажу зернової культури: внутрішньому покупцю, у пункті прийому зернових, у портовому терміналі, а також погодно-кліматичні умови під час збору врожаю (сприятливі або несприятливі умови).
Вихідними індикаторами, що характеризуватимуть успішність процесу доставки зернових виступатимуть наступні показники: тривалість збору врожаю, обсяг зібраного врожаю, витрати на автоперевезення, середньодобова тривалість збору врожаю, додаткові витрати, отримані за рахунок керування вологістю зерна, витрати врожаю через тривалість збору врожаю та витрати від зниження якості зерна (зі змішуванням, без змішування).
Запропонована модель дозволить розглянути всі ці фактори та їх вплив на збір, зберігання та транспортування врожаю, а також допоможе врахувати витрати для фермерського господарства залежно від ситуації.